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请解释一下「异蔗果三糖」这个词的含义。
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异蔗果三糖
yì zhè guǒ sān táng · ㄧˋ ㄓㄜˋ ㄍㄨㄛˇ ㄙㄢ ㄊㄤˊ
yi zhe guo san tang
yzgst
ㄧ ㄓㄜ ㄍㄨㄛ ㄙㄢ ㄊㄤ
2026-07-15 23:58:55
扩展释义
异蔗果三糖又称低聚果糖，是由蔗糖和1～3个果糖基通过β2，1键与蔗糖中的果糖基结合而成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖及其混合物组成的碳水化合物。
请解释一下「异蔗果三糖」这个词的含义。
异蔗果三糖又称低聚果糖，是由蔗糖和1～3个果糖基通过β2，1键与蔗糖中的果糖基结合而成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖及其混合物组成的碳水化合物。