请解释一下「二氨基单羧酸」这个词的含义。

助手
二氨基单羧酸 èr ān jī dān suō suān · ㄦˋ ㄢ ㄐㄧ ㄉㄢ ㄙㄨㄛ ㄙㄨㄢ
er an ji dan suo suan
eajdss
ㄦ ㄢ ㄐㄧ ㄉㄢ ㄙㄨㄛ ㄙㄨㄢ
2026-07-11 21:57:10

扩展释义

二氨基单羧酸英文名diaminomonocarboxylicacid,别称是赖氨酸等,化学结构简式H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COOH。加工过程易被破坏,所以还叫叫第一限制性氨基酸。可以提高智力、促进生长、增强体质。增进食欲、改善营养不良状况等作用。可以通过二步发酵法和直接发酵法两种制备。