请解释一下「整鱼两吃」这个词的含义。

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整鱼两吃 zhěng yú liǎng chī · ㄓㄥˇ ㄩˊ ㄌㄧㄤˇ ㄔ
zheng yu liang chi
zylc
ㄓㄥ ㄩ ㄌㄧㄤ ㄔ
2026-07-10 15:56:45

扩展释义

整鱼两吃是山东省传统的名菜,属鲁菜系。主要食材是鲜鲈鱼,虾仁,萝卜等。是一道集美味、营养于一身的菜肴。此菜一菜两色,上鱼两味,咸鲜、酸甜适口,造型美观。