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请解释一下「乳清蛋白」这个词的含义。
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乳清蛋白
rǔ qīng dàn bái · ㄖㄨˇ ㄑㄧㄥ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
ru qing dan bai
rqdb
ㄖㄨ ㄑㄧㄥ ㄉㄢ ㄅㄞ
2026-07-14 04:51:41
扩展释义
乳清蛋白（whey protein）被称为蛋白之王，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。
请解释一下「乳清蛋白」这个词的含义。
乳清蛋白（whey protein）被称为蛋白之王，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。