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请解释一下「核桃酥」这个词的含义。
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核桃酥
hé táo sū · ㄏㄜˊ ㄊㄠˊ ㄙㄨ
he tao su
hts
ㄏㄜ ㄊㄠ ㄙㄨ
2026-07-12 10:16:36
扩展释义
核桃酥是著名小吃，原名核桃糕。中国北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，其中以北京、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。由于主要用核桃和枣为原料其营养价值非常高，其质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。
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