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请解释一下「楼上楼私房菜」这个词的含义。
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楼上楼私房菜
lóu shàng lóu sī fáng cài · ㄌㄡˊ ㄕㄤˋ ㄌㄡˊ ㄙ ㄈㄤˊ ㄘㄞˋ
lou shang lou si fang cai
lslsfc
ㄌㄡ ㄕㄤ ㄌㄡ ㄙ ㄈㄤ ㄘㄞ
2026-07-12 22:50:16
扩展释义
楼上楼私房菜很有来头，这里的私房菜分别来自不同的派系：以粤菜为中心，再以淮扬菜、川菜和湘菜为三个基本点，以发散的形式发展融合而成各式各味的私房菜。
请解释一下「楼上楼私房菜」这个词的含义。
楼上楼私房菜很有来头，这里的私房菜分别来自不同的派系：以粤菜为中心，再以淮扬菜、川菜和湘菜为三个基本点，以发散的形式发展融合而成各式各味的私房菜。