请解释一下「油渣饼」这个词的含义。

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油渣饼 yóu zhā bǐng · ㄧㄡˊ ㄓㄚ ㄅㄧㄥˇ
you zha bing
yzb
ㄧㄡ ㄓㄚ ㄅㄧㄥ
2026-07-10 19:50:00

扩展释义

用金黄的油渣, 加上切碎的大葱,撒上盐 加点香油,五香粉, 就这些就足够了, 那个时候我们家做饭用大锅, 下边烧柴禾, 烙出的饼金黄色的。