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请解释一下「火爆双脆」这个词的含义。
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火爆双脆
huǒ bào shuāng cuì · ㄏㄨㄛˇ ㄅㄠˋ ㄕㄨㄤ ㄘㄨㄟˋ
huo bao shuang cui
hbsc
ㄏㄨㄛ ㄅㄠ ㄕㄨㄤ ㄘㄨㄟ
2026-07-15 19:48:59
扩展释义
火爆双脆是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。主料为猪肚和鸡肫，其口味特别，脆嫩爽口，咸鲜味美，是一道简单易做但是味道可口的家常菜。
请解释一下「火爆双脆」这个词的含义。
火爆双脆是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。主料为猪肚和鸡肫，其口味特别，脆嫩爽口，咸鲜味美，是一道简单易做但是味道可口的家常菜。