请解释一下「清炒苦瓜」这个词的含义。

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清炒苦瓜 qīng chǎo kǔ guā · ㄑㄧㄥ ㄔㄠˇ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ
qing chao ku gua
qckg
ㄑㄧㄥ ㄔㄠ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ
2026-07-10 13:18:33

扩展释义

清炒苦瓜是一道菜品,制作原料有苦瓜、小葱、盐等。具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。