请解释一下「白果炖肚」这个词的含义。

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白果炖肚 bái guǒ dùn dù · ㄅㄞˊ ㄍㄨㄛˇ ㄉㄨㄣˋ ㄉㄨˋ
bai guo dun du
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ㄅㄞ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄉㄨ
2026-07-16 03:45:28

扩展释义

白果炖肚是一道菜品,属于家常美食。它的主要原料有猪小肚,主要配料有白果、姜等,通过炖煮的方法制作而成。