请解释一下「烧五丝」这个词的含义。

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烧五丝 shāo wǔ sī · ㄕㄠ ㄨˇ ㄙ
shao wu si
sws
ㄕㄠ ㄨ ㄙ
2026-07-16 01:02:35

扩展释义

烧五丝是山东省传统的地方名菜,属于鲁菜系。主料是鸡丝、猪肉丝、海参丝等。此菜芡浓多汁,色泽和谐,营养丰富。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。