请解释一下「焖鸡」这个词的含义。

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焖鸡 mèn jī · ㄇㄣˋ ㄐㄧ
men ji
mj
ㄇㄣ ㄐㄧ
2026-07-10 14:50:06

扩展释义

焖鸡,即将鸡焖制而成的传统特色菜肴。鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。