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请解释一下「炒鸡蛋」这个词的含义。
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炒鸡蛋
chǎo jī dàn · ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
chao ji dan
cjd
ㄔㄠ ㄐㄧ ㄉㄢ
2026-07-11 08:56:41
扩展释义
炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材，葱蒜、盐、火腿肠、食用油为调料炒制的一道菜。色香味俱全，营养价值丰富，含有丰富的蛋白质和人体必需元素，对心血管硬化有较好的疗效，还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂，提高身体免疫力。
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