请解释一下「烩三丝鱼翅」这个词的含义。

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烩三丝鱼翅 huì sān sī yú chì · ㄏㄨㄟˋ ㄙㄢ ㄙ ㄩˊ ㄔˋ
hui san si yu chi
hssyc
ㄏㄨㄟ ㄙㄢ ㄙ ㄩ ㄔ
2026-07-15 21:40:29

扩展释义

烩三丝鱼翅是一道菜品,属于家常菜。主料是水发鱼翅、水发鱼唇,配料是水发香菇等,调料为盐等,主要通过烩制的做法而成。