请解释一下「热压杀菌」这个词的含义。

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热压杀菌 rè yā shā jūn · ㄖㄜˋ ㄧㄚ ㄕㄚ ㄐㄩㄣ
re ya sha jun
rysj
ㄖㄜ ㄧㄚ ㄕㄚ ㄐㄩㄣ
2026-07-15 20:31:31

扩展释义

热压灭菌法系在密闭的灭菌容器内,用压力大于常压的饱和水蒸气加热进行灭菌的方法。若压力和灭菌时间选择适当,该法就能杀死所有的细菌繁殖体和芽孢,灭菌效果可靠。