请解释一下「牛丸粉」这个词的含义。

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牛丸粉 niú wán fěn · ㄋㄧㄡˊ ㄨㄢˊ ㄈㄣˇ
niu wan fen
nwf
ㄋㄧㄡ ㄨㄢ ㄈㄣ
2026-07-13 11:36:25

扩展释义

牛丸粉是一种广东地区小吃,辣辣的肉香和粉香达到极致。吃完如果余味未了,还可以大口大口将汤喝光,满是滋味的汤里有蒜茸、芹菜末、碎粉和椒油香,热热的下肚,带着满足出门去。