请解释一下「牛肉末炒芹菜」这个词的含义。

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牛肉末炒芹菜 niú ròu mò chǎo qín cài · ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ
niu rou mo chao qin cai
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ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄇㄛ ㄔㄠ ㄑㄧㄣ ㄘㄞ
2026-07-11 04:01:36

扩展释义

牛肉末炒芹菜是一道菜品,属于家常美食。主要原料有牛肉、芹菜等,主要配料有酱油、淀粉、料酒等,主要通过翻炒的方法制作而成。