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请解释一下「犍为酥芙蓉」这个词的含义。
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犍为酥芙蓉
jiān wèi sū fú róng · ㄐㄧㄢ ㄨㄟˋ ㄙㄨ ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ
jian wei su fu rong
jwsfr
ㄐㄧㄢ ㄨㄟ ㄙㄨ ㄈㄨ ㄖㄨㄥ
2026-07-11 08:33:17
扩展释义
犍为酥芙蓉是四川省犍为县的酥芙蓉，颜色乳白似芙蓉，味道又带酸味，故名酸芙蓉。犍为酥芙蓉具有入口化渣、酥、泡、油而不腻、甜香可口的特点，是四川省传统的中式糕点。 原料配方主要是糯米坯 与白砂糖、熟猪油。犍为酥芙蓉是指犍为地名。犍为县主要生产传统名特糕点，产品丰富多样，其中又以酥芙蓉、鱼皮花生等为主，及糕点各种原料制作与营养价值。
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