请解释一下「百子冬瓜」这个词的含义。

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百子冬瓜 bǎi zi dōng guā · ㄅㄞˇ ㄗ˙ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ
bai zi dong gua
bzdg
ㄅㄞ ㄗ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ
2026-07-16 04:33:17

扩展释义

百子冬瓜是一道菜品,主料是猪肉,配料是水发玉兰片、水发香菇等,调料为精盐、料酒、清汤等,该菜品主要是通过炖煮的做法而成。