请解释一下「磺酸半胱氨酸」这个词的含义。

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磺酸半胱氨酸 huáng suān bàn guāng ān suān · ㄏㄨㄤˊ ㄙㄨㄢ ㄅㄢˋ ㄍㄨㄤ ㄢ ㄙㄨㄢ
huang suan ban guang an suan
hsbgas
ㄏㄨㄤ ㄙㄨㄢ ㄅㄢ ㄍㄨㄤ ㄢ ㄙㄨㄢ
2026-07-10 20:09:31

扩展释义

半胱氨酸是一种天然产生的氨基酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必需成分。对高同型半胱氨酸血症脑梗死患者有治疗作用。