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请解释一下「米伦反应」这个词的含义。
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米伦反应
mǐ lún fǎn yīng · ㄇㄧˇ ㄌㄨㄣˊ ㄈㄢˇ ㄧㄥ
mi lun fan ying
mlfy
ㄇㄧ ㄌㄨㄣ ㄈㄢ ㄧㄥ
2026-07-16 14:28:34
扩展释义
米伦反应（Millon reaction）是指含有Tyr的蛋白质溶液中加入米伦试剂（亚硝酸汞、硝酸汞及硝酸的混合液），会发生沉淀，加热则变为红色沉淀的现象。
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米伦反应（Millon reaction）是指含有Tyr的蛋白质溶液中加入米伦试剂（亚硝酸汞、硝酸汞及硝酸的混合液），会发生沉淀，加热则变为红色沉淀的现象。