请解释一下「红辣椒酱」这个词的含义。

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红辣椒酱 hóng là jiāo jiàng · ㄏㄨㄥˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤˋ
hong la jiao jiang
hljj
ㄏㄨㄥ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤ
2026-07-10 12:09:51

扩展释义

用料材料  用量红辣椒500蒜100盐适量做法1. 蒜,红椒洗净。剁碎。加盐拌匀。静置20分钟。 2. 控干水分,装瓶。一定要装到九分满,并压实。天气超过25度放冰箱里,不超过25度放阴凉处。一般2到5天辣椒酱就熟了。 1