请解释一下「红花菜」这个词的含义。

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红花菜 hóng huā cài · ㄏㄨㄥˊ ㄏㄨㄚ ㄘㄞˋ
hong hua cai
hhc
ㄏㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄘㄞ
2026-07-12 07:38:57

基本含义

河北、山东 一带采取未开的山丹花制的干菜。

详细解释

  1. 河北、山东一带采取未开的山丹花制的干菜。

    明李时珍《本草纲目·菜二·山丹》:“燕齐人采其花跗未开者,乾而货之,名红花菜。”