请解释一下「红烧猪腰」这个词的含义。

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红烧猪腰 hóng shāo zhū yāo · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄓㄨ ㄧㄠ
hong shao zhu yao
hszy
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄓㄨ ㄧㄠ
2026-07-10 13:47:43

扩展释义

红烧猪腰是一道风味独特的鲁菜。猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。深受大众喜爱