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请解释一下「红烧草鱼」这个词的含义。
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红烧草鱼
hóng shāo cǎo yú · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄘㄠˇ ㄩˊ
hong shao cao yu
hscy
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄘㄠ ㄩ
2026-07-10 10:50:36
扩展释义
红烧草鱼（Braised carp）是一道四川省的传统名菜，属于川菜系中的家常菜，其特点是香辣爽口，色鲜味浓。
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红烧草鱼（Braised carp）是一道四川省的传统名菜，属于川菜系中的家常菜，其特点是香辣爽口，色鲜味浓。