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请解释一下「脯酥金鱼」这个词的含义。
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脯酥金鱼
pú sū jīn yú · ㄆㄨˊ ㄙㄨ ㄐㄧㄣ ㄩˊ
pu su jin yu
psjy
ㄆㄨ ㄙㄨ ㄐㄧㄣ ㄩ
2026-07-12 08:22:29
扩展释义
脯酥金鱼是山东省的传统名菜，属于鲁菜系，主要食材是黄鱼。
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