请解释一下「胨血」这个词的含义。

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胨血 dòng xuè · ㄉㄨㄥˋ ㄒㄩㄝˋ
dong xue
dx
ㄉㄨㄥ ㄒㄩㄝ
2026-07-12 12:11:10

扩展释义

胨血是蛋白胨的一种,是采集经检疫健康的新鲜猪血经发酵酶解、浓缩、反渗过滤等生物技术开发而成,俗称“血胨”该蛋白胨含有人体或动物所需的十八种氨基酸。