请解释一下「荷包圆子」这个词的含义。

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荷包圆子 hé bāo yuán zi · ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄩㄢˊ ㄗ˙
he bao yuan zi
hbyz
ㄏㄜ ㄅㄠ ㄩㄢ ㄗ
2026-07-11 06:26:19

扩展释义

“荷包圆子”系武汉传统名菜。选用优质面筋泡,填以猪瘦肉及虾仁、香菇、玉兰片等鲜料炸烧而成,因形似荷包而名。外皮软韧,馅心鲜嫩,配以粉红色虾仁和翠绿色菠菜,清新淡爽,添艳增香。