请解释一下「荠菜水饺」这个词的含义。

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荠菜水饺 jì cài shuǐ jiǎo · ㄐㄧˋ ㄘㄞˋ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˇ
ji cai shui jiao
jcsj
ㄐㄧ ㄘㄞ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄠ
2026-07-12 16:27:09

扩展释义

荠菜为十字花科植物,是一种可食用的野菜,世界各地都有生长,很受人们的喜爱,荠菜可凉拌,也可包水饺,中国内地的传统吃法多用荠菜加猪肉馅和韭菜包饺子,其味道鲜美异常,而荠菜所挥发出的鲜香味会令人食欲大开。