请解释一下「蒜泥」这个词的含义。

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蒜泥 suàn ní · ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ
suan ni
sn
ㄙㄨㄢ ㄋㄧ
2026-07-15 20:30:56

基本含义

捣得非常烂的蒜,用来拌菜或蘸菜吃。

详细解释

  1. 捣得非常烂的蒜,用来拌菜或蘸菜吃。

    《水浒传》第四回:“那庄家连忙取半隻熟狗肉,捣些蒜泥,将来放在智深面前。”