请解释一下「薄荷糕」这个词的含义。

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薄荷糕 báo hé gāo · ㄅㄠˊ ㄏㄜˊ ㄍㄠ
bao he gao
bhg
ㄅㄠ ㄏㄜ ㄍㄠ
2026-07-13 06:32:49

扩展释义

薄荷糕是中国沪菜菜系中很有特色的糕点菜式之一,以薄荷为制作主料,薄荷糕的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于清香味,可作为早餐中餐晚餐零食。薄荷糕的特色:糕色淡雅,凉爽可口,为夏令消暑佳品

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