请解释一下「蝴蝶海参」这个词的含义。

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蝴蝶海参 hú dié hǎi cān · ㄏㄨˊ ㄉㄧㄝˊ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
hu die hai can
hdhc
ㄏㄨ ㄉㄧㄝ ㄏㄞ ㄘㄢ
2026-07-15 22:11:21

扩展释义

蝴蝶海参是一道美味可口的传统名菜,鲁菜、淮扬菜、川菜、徽菜等各大菜系都有自己独特的烹制方法。成菜好似彩蝶纷飞,翅质暄软,蝶体滑糯,咸鲜可口。