请解释一下「辣味过江鸡」这个词的含义。

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辣味过江鸡 là wèi guò jiāng jī · ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ ㄍㄨㄛˋ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ
la wei guo jiang ji
lwgjj
ㄌㄚ ㄨㄟ ㄍㄨㄛ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ
2026-07-11 07:15:58

扩展释义

辣味过江鸡做法考究,吃法别致,造型美观,鸡肉鲜嫩,咸甜酸辣,风味独特。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。