请解释一下「豆苗炒鸡片」这个词的含义。

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豆苗炒鸡片 dòu miáo chǎo jī piàn · ㄉㄡˋ ㄇㄧㄠˊ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ
dou miao chao ji pian
dmcjp
ㄉㄡ ㄇㄧㄠ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄆㄧㄢ
2026-07-13 05:36:18

扩展释义

豆苗炒鸡片是四川地方特色菜品,属于川菜系,具有色鲜丽,味鲜香的特点。鸡肉营养丰富,豆苗含有极丰富的钙质、维他命B&L等,此菜含有多种维生素和矿物质,满足人体所需,乃滋补良菜。