请解释一下「豉汁排骨」这个词的含义。

助手
豉汁排骨 shì zhī pái gǔ · ㄕˋ ㄓ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
shi zhi pai gu
szpg
ㄕ ㄓ ㄆㄞ ㄍㄨ
2026-07-13 04:00:52

扩展释义

豉汁排骨制作材料:猪小排 1斤 红辣椒 1条 太白粉 酌量 油 1小匙 青茶叶 数片 豆豉汁 1大匙 糖 1小匙 大蒜 3粒 米酒 1小匙 盐 少许 辣椒酱 酌量。