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请解释一下「豉汁蒸排骨」这个词的含义。
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豉汁蒸排骨
shì zhī zhēng pái gǔ · ㄕˋ ㄓ ㄓㄥ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
shi zhi zheng pai gu
szzpg
ㄕ ㄓ ㄓㄥ ㄆㄞ ㄍㄨ
2026-07-12 17:24:34
扩展释义
豉汁蒸排骨是一道粤菜，由小排和豆豉蒸制而成，做法简单快捷，肉鲜美而有豉、蒜香味在广式早茶中是一道荤菜。
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豉汁蒸排骨是一道粤菜，由小排和豆豉蒸制而成，做法简单快捷，肉鲜美而有豉、蒜香味在广式早茶中是一道荤菜。