请解释一下「酿酒用麦芽浆」这个词的含义。

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酿酒用麦芽浆 niàng jiǔ yòng mài yá jiāng · ㄋㄧㄤˋ ㄐㄧㄡˇ ㄩㄥˋ ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ ㄐㄧㄤ
niang jiu yong mai ya jiang
njymyj
ㄋㄧㄤ ㄐㄧㄡ ㄩㄥ ㄇㄞ ㄧㄚ ㄐㄧㄤ
2026-07-14 04:46:58

扩展释义

酿酒用麦芽浆发酵作用是所有酒类的基础,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇和二氧化碳。