你
请解释一下「铁锅炖鱼」这个词的含义。
助手
铁锅炖鱼
tiě guō dùn yú · ㄊㄧㄝˇ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣˋ ㄩˊ
tie guo dun yu
tgdy
ㄊㄧㄝ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄩ
2026-07-16 07:21:53
扩展释义
铁锅炖鱼主要食材有鲤鱼（草鱼、武昌鱼均可）、豆腐等，辅料有葱、姜、辣椒、花椒等。铁锅炖鱼属于川菜系，味道清香可口，营养价值丰富。
请解释一下「铁锅炖鱼」这个词的含义。
铁锅炖鱼主要食材有鲤鱼（草鱼、武昌鱼均可）、豆腐等，辅料有葱、姜、辣椒、花椒等。铁锅炖鱼属于川菜系，味道清香可口，营养价值丰富。