请解释一下「冬菜」这个词的含义。

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冬菜 dōng cài · ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ
dong cai
dc
ㄉㄨㄥ ㄘㄞ
2026-07-13 11:53:37

基本含义

1.用白菜、芥菜叶等腌制成的干菜。 2.冬季贮存、食用的蔬菜,如大白菜、萝卜等。

详细解释

  1. 冬季的菜。

    宋陆游《秋晚村舍杂咏》:“园丁种冬菜,邻女卖秋茶。”

  2. 用白菜或芥菜等加佐料腌制而成的菜。

    《儿女英雄传》第二回:“那门上家人看了看礼单,见上面写着不过是些京靴、縉绅、杏仁、冬菜等件。”