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请解释一下「餐厨垃圾」这个词的含义。
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餐厨垃圾
cān chú lā jī · ㄘㄢ ㄔㄨˊ ㄌㄚ ㄐㄧ
can chu la ji
cclj
ㄘㄢ ㄔㄨ ㄌㄚ ㄐㄧ
2026-07-13 00:33:02
扩展释义
厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
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