请解释一下「骨汤门」这个词的含义。

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骨汤门 gǔ tāng mén · ㄍㄨˇ ㄊㄤ ㄇㄣˊ
gu tang men
gtm
ㄍㄨ ㄊㄤ ㄇㄣ
2026-07-10 22:34:04

扩展释义

味千拉面的广告语:“一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍。”然而,2011年7月有媒体爆出,味千拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。味千拉面2011年7月24日承认,味千拉面的汤底的确是由浓缩液来兑制而成的。这一系列事件被称为“骨汤门”。