你
请解释一下「鸡汤氽海蚌」这个词的含义。
助手
鸡汤氽海蚌
jī tāng tǔn hǎi bàng · ㄐㄧ ㄊㄤ ㄊㄨㄣˇ ㄏㄞˇ ㄅㄤˋ
ji tang tun hai bang
jtthb
ㄐㄧ ㄊㄤ ㄊㄨㄣ ㄏㄞ ㄅㄤ
2026-07-15 21:22:48
扩展释义
鸡汤氽海蚌是一道福建的特色名菜,属于闽菜系-福州菜。是福州地区传统宴席上必备的一道汤菜。使用漳港海蚌、鸡肉作为主料,配以牛肉、猪里脊肉等辅料制作而成的美食。以鲜活海蚌为原料,氽以滚热的鸡汤而成,口味咸鲜味。