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请解释一下「黄牛肉」这个词的含义。
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黄牛肉
huáng niú ròu · ㄏㄨㄤˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
huang niu rou
hnr
ㄏㄨㄤ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
2026-07-11 00:35:23
扩展释义
黄牛肉属于温热性质的肉食，擅长补气，是气虚之人进行食养食疗的首选肉食，就好象气虚之人进行药疗常常首选黄芪那样，所以《韩氏医通》说“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。
请解释一下「黄牛肉」这个词的含义。
黄牛肉属于温热性质的肉食，擅长补气，是气虚之人进行食养食疗的首选肉食，就好象气虚之人进行药疗常常首选黄芪那样，所以《韩氏医通》说“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。