请解释一下「龙牙豆」这个词的含义。

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龙牙豆 lóng yá dòu · ㄌㄨㄥˊ ㄧㄚˊ ㄉㄡˋ
long ya dou
lyd
ㄌㄨㄥ ㄧㄚ ㄉㄡ
2026-07-13 03:26:52

扩展释义

龙牙豆的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等,还含钙、铁、钾等矿物质元素。龙牙豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高体自身的免疫力,增加抗病能力。