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请解释一下「鲜溜鸡丁」这个词的含义。
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鲜溜鸡丁
xiān liū jī dīng · ㄒㄧㄢ ㄌㄧㄡ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
xian liu ji ding
xljd
ㄒㄧㄢ ㄌㄧㄡ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
2026-07-10 23:28:02
扩展释义
鲜溜鸡丁是一道传统特色菜肴，属于川菜。白、绿、红三色相间，咸鲜嫩滑，微辣爽口。但高血脂症、高血压病、冠心病、糖尿病、肥胖症及低蛋白血症患者宜适量食用。
请解释一下「鲜溜鸡丁」这个词的含义。
鲜溜鸡丁是一道传统特色菜肴，属于川菜。白、绿、红三色相间，咸鲜嫩滑，微辣爽口。但高血脂症、高血压病、冠心病、糖尿病、肥胖症及低蛋白血症患者宜适量食用。