请解释一下「面扇子」这个词的含义。

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面扇子 miàn shàn zi · ㄇㄧㄢˋ ㄕㄢˋ ㄗ˙
mian shan zi
msz
ㄇㄧㄢ ㄕㄢ ㄗ
2026-07-11 22:53:05

扩展释义

面扇子是汉族端午节食品,流行于甘肃、宁夏一带。把发面做成扇子状,有数层,每层间撒有熟胡麻粉,表面捏有各式花纹,蒸制而成,并涂上五彩。亦作为馈赠的礼品。