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请解释一下「咖喱粉」这个词的含义。
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咖喱粉
kā lí fěn · ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄈㄣˇ
ka li fen
klf
ㄎㄚ ㄌㄧ ㄈㄣ
2026-07-13 05:31:22
扩展释义
咖喱粉是以姜黄为主加入白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角、茴香、芫荽籽、甘草、肉豆蔻等多种香辛料配制的粉末状调味料。成品为橘黄色，香味重，辣味轻。最早源于印度，故以印度所产最为有名。
请解释一下「咖喱粉」这个词的含义。
咖喱粉是以姜黄为主加入白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角、茴香、芫荽籽、甘草、肉豆蔻等多种香辛料配制的粉末状调味料。成品为橘黄色，香味重，辣味轻。最早源于印度，故以印度所产最为有名。