请解释一下「丸子胡萝卜汤」这个词的含义。

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丸子胡萝卜汤 wán zi hú luó bo tāng · ㄨㄢˊ ㄗ˙ ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄊㄤ
wan zi hu luo bo tang
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ㄨㄢ ㄗ ㄏㄨ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄊㄤ
2026-07-10 20:04:23

扩展释义

原料:肉馅、胡萝卜粒、胡椒粉、料酒、盐做法:1、肉馅搅拌上劲,然后拌入姜末,胡萝卜粒,胡椒粉,盐,酱油,料酒拌匀; 2、西红柿切块,用少许油炒两下,加水煮开; 3、做好丸子下入汤内,煮至丸子浮起即可; 4、撒上葱花就完成了。