请解释一下「炸核桃鸡」这个词的含义。

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炸核桃鸡 zhà hé táo jī · ㄓㄚˋ ㄏㄜˊ ㄊㄠˊ ㄐㄧ
zha he tao ji
zhtj
ㄓㄚ ㄏㄜ ㄊㄠ ㄐㄧ
2026-07-10 14:38:01

扩展释义

炸核桃鸡是一道私房菜,主要原料为鸡脯肉、核桃仁、鸡蛋等,调料为盐、料酒、味精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中油炸制作而成。