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请解释一下「葱香焖牛排」这个词的含义。
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葱香焖牛排
cōng xiāng mèn niú pái · ㄘㄨㄥ ㄒㄧㄤ ㄇㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ
cong xiang men niu pai
cxmnp
ㄘㄨㄥ ㄒㄧㄤ ㄇㄣ ㄋㄧㄡ ㄆㄞ
2026-07-16 14:58:35
扩展释义
牛肉温补脾胃，益气养血，强壮筋骨，消肿利水。牛排炖汤好喝，但是肉质就不好吃了，有点柴了；拿来焖味道十足，很下饭的一道美味佳肴。
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